Ve výchozím nastavení Postfix předává poštu:
- od důvěryhodných klientů, jejichž IP adresa odpovídá $mynetworks ,
- od důvěryhodných klientů odpovídajících $relay_domains nebo jejich subdoménám,
- od nedůvěryhodných klientů k cílům, které odpovídají $relay_domains nebo jejich subdoménám, s výjimkou adres s směrováním určeným odesílatelem.
Výchozí hodnota relay_domains je $mydestination . Kromě výše uvedeného server SMTP Postfix ve výchozím nastavení přijímá poštu, pro kterou je Postfix konečným cílem: